Nutrición infantil – Bebés de 9 meses y hasta 1 año

Subsecretaría de Salud septiembre 23, 2014 6:29 pm

Los bebés ya realizan entre 3 y 4 comidas al día, aunque deben continuar con el pecho a demanda.

Así, de a poco van acostumbrándose a las 4 comidas diarias: desayuno, almuerzo, merienda y cena. De esta manera la alimentación del niño se va pareciendo a la de su familia.

  • Ya puede comer todas las frutas frescas, bien lavadas y peladas, en trocitos.
  • Verduras y cereales en preparaciones como budines, con salsa blanca, con ricota, en ensaladas cortadas en trozos chicos.
  • Pulpa de tomates (sin piel y sin semillas), remolacha, espinacas.
  • Choclo rallado o triturado.
  • Todos los pescados cuidando muy bien de retirarle las espinas.
  • Huevo entero, bien cocido y picado o en preparaciones tales como budines, tortillas y rellenos (dos o tres veces por semana pueden reemplazar a la carne de ese día).
  • Pastas rellenas y guisos con pocos condimentos.
  • Dulces de batata o membrillo.
  • Quesos tipo postre y de rallar como condimento.

Para tener en cuenta

    • Si bien se puede agregar un poco de azúcar en algunos postres, conviene que no se acostumbren a consumirlo de forma exagerada a fin de prevenir muchas enfermedades en la vida adulta.
    • Es aconsejable combinar en cada comida, en el mismo plato, un poquito de carne con hortalizas o pastas o arroz.
    • Los guisos y el puchero con trocitos de carne resultan nutritivos y económicos; conviene acompañarlos con una fruta o postre de leche.
    • La alimentación debe ser lo más variada posible para evitar que el niño se canse o aburra de los mismos sabores, y aprenda así a comer de todo un poco.
    • La bebida ideal es el agua potable.

Ejemplos de preparaciones adecuadas en esta etapa:

      • Ravioles o canelones de verdura o ricota. Siempre se deben preferir las pastas caseras.
      • Guisos de arroz con pollo.
      • Budín de vegetales y carnes.
      • Ñoquis caseros.
      • Verduras revueltas con huevo entero.
      • Polenta con salsa (sin picantes).
      • Zapallitos rellenos.
      • Carbonada o locro (sin picantes).

Para más información ir a Dirección Nacional de Maternidad e Infancia.